A.Barbagallo Di Mauro: packaging 100% sostenibile e nuovo e-shop a cura di Industria01

Un’azienda virtuosa e lungimirante con una gran bella storia di famiglia da raccontare e prodotti buoni e semplici come quelli di una volta da portare nelle case di tutti gli italiani: ecco la A. Barbagallo Di Mauro, una storica azienda siciliana produttrice di pasta e farine che dal 2019, abbiamo avuto il piacere e l’onore di accompagnare nel suo viaggio verso il futuro!
La A. Barbagallo Di Mauro nasce nel 1911 a Fiumefreddo di Sicilia, in provincia di Catania, con un grande sogno che si tramanda di generazione in generazione: portare l’eccellenza dei prodotti agricoli siciliani sulle tavole del mondo attraverso una produzione in armonia con la Natura.
Un grande sogno divenuto realtà grazie ad un sapiente connubio di artigianalità, altissima qualità delle materie prime e innovazione.

Certificata biologico già dal 1989, con una filiera corta e trasparente, l’uso di energia solare per la molitura – grazie ai pannelli fotovoltaici collocati sul tetto dell’antico stabilimento – e il riciclo dell’acqua calda in fase di essiccazione della pasta, la A. Barbagallo Di Mauro già da anni ha ridotto drasticamente il proprio impatto ambientale e oggi vanta un processo di produzione fra i più green della sua categoria.
Con la voglia di salvaguardare le preziose risorse del nostro Pianeta, la A. Barbagallo Di Mauro ha voluto fare ancora di più, affidandoci il compito di progettare per la propria pasta da grani antichi siciliani un packaging al 100% di origine naturale, biodegradabile e compostabile, da smaltire nell’umido.

Una confezione che dice addio per sempre alla plastica per salvaguardare e tramandare alle future generazioni le preziose risorse di questa nostra Terra che tanto ci ha dato.
Lavorando gomito a gomito con la nuova generazione tutta al femminile della famiglia guidata da Agata Barbagallo, abbiamo creato, un nuovo sito web con funzionalità e-shop, permettendo così a queste eccellenze tutte siciliane di arrivare sulle tavole di tutto il mondo!
Ma non è tutto! Realtà d’eccellenza anche nella produzione di farine, la A. Barbagallo Di Mauro ha deciso di valorizzare anche questo prodotto con la creazione di un pack dal design elegante e raffinato.
Nascono così Pietranera, Pietrabuona, Pietraforte e Pietradolce, farine pulite, sane e genuine grazie all’attento processo di selezione dei chicchi di grano. Farine che, grazie alla macinazione nei mulini a pietra e a cilindri, conservano in sé tutta la forza della natura, un’esplosione di gusto autentico e genuino.
Fate un tour e gustatevi i sapori e i profumi della Sicilia più autentica.