Natale 2022 e le feste firmate da Di Stefano Dolciaria
Il primo grande ambassador del Panettone Siciliano
A Natale in casa Di Stefano non si scrivono letterine a Babbo Natale, ma si inviano Cartoline di Sicilia, storie di sapore, di bellezza e di collaborazioni di valore tra aziende, artisti e l’isola che li accoglie.
“Che Isola, quest’Isola – Un Natale da Cartolina”
Le Cartoline di Sicilia è il concept della campagna Natale 2022, la seconda edizione di un progetto ideato lo scorso anno che delinea un vero e proprio itinerario di gusto e bellezza in terra di Sicilia. Un viaggio nell’universo dei luoghi iconici, delle materie prime eccellenti, dei colori allegri e della genuinità che Di Stefano ricerca e valorizza nei propri prodotti.
“Che Isola !” L’ironico piatto della Christmas Capsule Collection
Da 7 anni Di Stefano insieme ad artisti e designer “isolani” crea capsule collection che celebrano la Sicilia, terra in cui sono nati e hanno scelto di vivere.
Il piatto che accompagna il panettone MAGNUM di quest’anno è un vero inno alla gioia. Un multiplo d’arte realizzato dall’artista Roberto di Alicudi, che ritrae un’ideale isola vulcanica da cui esplode una eruzione benevola, fatta di frutti colorati. La collaborazione con Roberto è stata un piacevolissimo incontro che ci ha portato col suo stravagante, ma delicatissimo entusiasmo in viaggio alla scoperta della sua Alicudi, la più isolata delle eolie.
Il piatto è realizzato su una tavola di bambù prodotta da LABOO, start up siciliana che tutela questo legno naturale considerato l’oro verde del pianeta per la sua rinnovabilità e sostenibilità e promuove progetti di riforestazione nell’area mediterranea.
“Sicilia Insuperabile”, l’inconfondibile latta tattoo di SDRINA
Dalla voglia di raccontare la Sicilia contemporanea, con le visioni e la creatività degli artisti locali nasce nel 2021 l’entusiasmante collaborazione con l’artista catanese SDRINA, che trova una nuova declinazione nella latta del panettone Di Stefano 2022.
La latta è bianca e riprende l’idea dello sketchbook dell’artista, dove annotare appunti e disegni ed è popolata da immagini ironiche che rimandano immediatamente al mondo rock del linguaggio dei tattoo e delle strisce dei fumetti
Schizzi essenziali ed illustrazioni sono la cifra stilistica di SDRINA e si affermano in contrasto all’opulenza dei carretti tipici Siciliani.
Pantelleria, il nuovo orizzonte del gusto
Anche questa volta è un’isola ad ispirare le creazioni Di Stefano dando vita ad un panettone dal gusto nuovo per il Natale 2022.
Uva passa Zibibbo di Pantelleria: vellutata e fragrante al palato, questa particolare tipologia di uva esprime la sua naturale dolcezza e la sua distintiva nota croccante dei semi all’interno.
Particolarmente sfidante è stato lo studio delle cromie del pack e il concept fotografico nato per rappresentare al meglio il soffice impasto e tutta la cura che l’azienda pone all’equilibrio di gusto e leggerezza dei propri lievitati.
