Alle spalle di piazza Duomo, in un vicolo suggestivo che porta dritto verso il mare, apre FRAMMENTO.
E nasce la cucina Nè Nè: nè ristorante, nè bistrot. Nè sapori finti, nè mode che stancano.
Eppure questa non una negazione, ma l’esatto contrario.
FRAMMENTO è un pezzo di autenticità siciliana: è la cucina vera, quella buona, tutta da gustare perchè qui non si mangiano chiacchiere.

Industria01 ha curato la brand image: dalla definizione del naming, alla progettazione grafica della identità visiva e della strategia digital.
Il progetto grafico, in armonia con gli interni del locale, rende esplicita la filosofia del progetto: cucina siciliana contemporanea.

Come il menu di FRAMMENTO è una collezione di piccoli pezzi di cultura gastronomica che sapientemente si ricompongono in piatti buonissimi e mai banali e cocktail intriganti, così il LOGO è il prodotto di sagome nette, irregolari. Piccoli parti che si compongono e insieme danno vita a nuove forme.

Il giovane staff di FRAMMENTO è animato da passione, professionalità, e instancabile ricerca. E nella comunicazione che lo rappresenta trovano spazio leggerezza, ironia e la forte sintonia che ci ha legato in tutti questi mesi di lavoro.
Ora … Tutti a tavola da FRAMMENTO!

| Account Manager | Sarah Bersani |
| Art Director | Bice Guastella |
| Graphic Designer | Melania Tucci, Daniele Oliva, Salvina Chiarenza |
| Digital Strategist | Dario Bellanuova |
| Social Media Manager | Ornella Saletti |
